Por Gabriel Rodriguez
La semana culmina con el esperado regreso de la Fiesta de la Cerveza de San Luis, un evento que celebra la creciente industria cervecera local.
La «Oktober Fest» puntana, organizada por el Municipio capitalino en colaboración con la asociación de productores cerveceros de la provincia, se llevará a cabo este jueves y viernes a partir de las 18 en el Centro Cultural «José La Vía», situado en el cruce de las avenidas Lafinur e Illia.
El festival contará con la participación entusiasta de diez productores locales que mostrarán la rica variedad de cervezas que San Luis tiene para ofrecer. Con alrededor de cincuenta canillas, los asistentes tendrán la oportunidad de probar una amplia gama de cervezas, desde las tradicionales golden, kôlsch y hanni hasta opciones más audaces como las variedades rojas y amargas.
Además de deleitarse con la cerveza, los visitantes podrán disfrutar de la diversa oferta gastronómica de los food trucks y serán amenizados por actuaciones en vivo de música rock y cumbia. La primera noche estará marcada por el sonido del rock, culminando con la actuación de La Yugular, una banda tributo a Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota, junto con Monofobia y el Ensamble Municipal, entre otros artistas. El viernes, el escenario se llenará de ritmos cumbia y cuarteto, con Los Pasioneros, Charly Plaza y Ana la Mexicana, entre otros artistas locales.
«El Oktober Fest tiene como objetivo no solo impulsar la producción local, sino también fomentar el turismo, tal como ocurre en otras ciudades del país. Queremos que la gente viaje desde distintas localidades y provincias hasta nuestra ciudad para disfrutar de nuestras cervezas únicas», explicó Gamal Sapag, productor local del rubro. La cerveza puntana se distingue por el uso de ingredientes como la algarroba, el espinillo y la miel en sus dos versiones: multi y monofloral.
La Fiesta de la Cerveza de San Luis promete ser un evento lleno de sabor, música y diversión, brindando a los asistentes una experiencia auténtica y vibrante de la cultura cervecera local.
