23 octubre, 2025

Gastronómicos perdieron 25 mil puestos laborales sólo en la Ciudad de Buenos Aires

El secretario general del Sindicato de Gastronómicos en la Ciudad de Buenos Aires, Dante Camaño, criticó las nuevas medidas para el sector por entender que el rubro está «muy golpeado» luego de perder 25.000 puestos laborales.

Por Alejo Pombo

El secretario general del Sindicato de Gastronómicos en la Ciudad de Buenos Aires, Dante Camaño, criticó las nuevas medidas para el sector ante la segunda ola de coronavirus por entender que el rubro está «muy golpeado» luego de perder 25.000 puestos laborales desde la llegada de la pandemia.

«No hubo ninguna crisis que sea igual a ésta», apuntó y enfatizó: «O trabajamos o nos morimos».
«Con los números en la mano, puedo decir que hicimos mal en parar de trabajar», sostuvo el gremialista, mientras argumentó que «los protocolos en gastronomía son muy fuertes y muy buenos», por lo que «están funcionando».

Evaluó que además «hay mucho menos consumo porque la gente tiene miedo» de ir a los locales.
«Podemos seguir trabajando», garantizó y criticó que «afectar el horario nocturno es un crimen porque las empresas están muy golpeadas».Alertó que cerraron «más de 2 mil empresas turísticas y hoteleras» en la Ciudad de Buenos Aires desde que comenzó la pandemia.