El Reino Unido reabrió su mercado para la carne aviar argentina
El Gobierno británico levantó las restricciones a la importación de carne aviar argentina tras reconocer al país como libre de influenza aviar altamente patógena. La medida representa un nuevo avance para las exportaciones agroindustriales y amplía las oportunidades para el sector.
El Reino Unido volvió a habilitar las importaciones de carne aviar y otros productos avícolas provenientes de la Argentina, luego de reconocer al país como libre de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP). La decisión deja sin efecto las restricciones sanitarias impuestas tras el brote detectado en febrero y permite retomar los envíos bajo las condiciones establecidas por las autoridades británicas.
La medida fue adoptada por el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA), que evaluó la información epidemiológica presentada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y validó la recuperación del estatus sanitario argentino.
Como parte de la resolución, el Reino Unido modificó la categoría sanitaria aplicable a los productos cárnicos de aves de corral, aves de caza criadas en granja y ratites, que pasó de la categoría D a la A. Con este cambio dejó de ser obligatorio aplicar un tratamiento térmico específico para el ingreso de esos productos al mercado británico.
De esta manera, quedaron nuevamente habilitadas las exportaciones argentinas de productos avícolas elaborados con posterioridad al 29 de abril de 2026, siempre que cumplan con las exigencias sanitarias y los requisitos de certificación establecidos por el Reino Unido.
Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca destacaron que la reapertura representa un nuevo avance para la cadena de valor avícola, al recuperar un destino de importancia comercial y fortalecer la inserción internacional de la producción agroindustrial argentina. La medida se suma a la reapertura del mercado de la Unión Europea, concretada meses atrás tras la restitución del estatus sanitario del país.
El reconocimiento fue posible luego de que el Senasa declarara cerrado el último foco de influenza aviar altamente patógena registrado en establecimientos comerciales y presentara ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) la documentación que acredita que la Argentina volvió a cumplir con los requisitos internacionales para ser considerada libre de la enfermedad.
Con la actualización de los listados oficiales de países autorizados a exportar animales y productos de origen animal al Reino Unido, el mercado británico vuelve a estar disponible para la producción avícola argentina, en una decisión que fortalece las perspectivas de crecimiento del sector exportador.
