Sociedad

Prohíben la venta de una miel producida en Córdoba por estar adulterada

El gobierno nacional prohibió hoy la comercialización del producto “Miel floral 100% natural” de la marca Estancia La Rosada, ubicada en las Sierras de Córdoba, por carecer de autorización y estar adulterada, según una muestra analizada.

La medida fue comunicada en el Boletín Oficial con la publicación de la disposición 11861-E/2017 de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).

Los fundamentos de la medida indicaron que una muestra del producto “concluyó según protocolo de análisis de laboratorio (…) que posee registros inexistentes, no cumplen con la rotulación obligatoria y una muestra del producto se encuentra alterada y adulterada”.

La disposición detalla además que la miel fue detectada en el establecimiento Dietética Vitacer, ubicado en la avenida Santa Fe N° 3085 de la Ciudad de Buenos Aires. “Que por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio de la República”, añade la norma.

Días atrás, la provincia de Córdoba ordenó retirar del mercado ese producto por “contener sustancias extrañas a su composición, por presentar el valor de actividad diastásica inferior al límite establecido y un valor de hidroximetilfurfural, superior al límite estipulado”, entre otras cosas.

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